खाद्य एवं औषधि प्रशासन शहर के होटलों पर कार्रवाई करेगा

मुंबई, दि. 15
खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने शहर के होटलों पर कार्रवाई शुरू कर दी है। पिछले 15 दिनों में एफडीए ने 70 होटलों के खिलाफ कार्रवाई की है और छह प्रतिष्ठित होटलों को मानदंडों का पालन करने तक बंद रखने का निर्देश दिया है।
पाली के एक होटल पापा पंचो दा ढाबा में एक शख्स को खाने में मरा हुआ चूहा मिला. इस मामले का संज्ञान लेते हुए यह कार्रवाई शुरू की गई है. मुंबई में दस हजार से अधिक शाकाहारी और मांसाहारी होटल हैं।
इन होटलों में भोजन बनाने की विधि, रसोई, सफाई, कर्मचारियों की स्वच्छता, पेयजल आदि का निरीक्षण ‘एफडीए’ द्वारा किया जा रहा है। इस कार्रवाई में प्रशासन ने पिछले कुछ दिनों में 70 होटलों पर कार्रवाई की है. इन होटलों में साफ-सफाई में खामियां मिली हैं। इसमें मुंबई के छह मशहूर होटल भी शामिल हैं।